茶树菇,原为江西广昌境内高山密林地区茶树蔸部生长的一种**蕈菌。是集高蛋白,低脂肪,低糖分,保健食疗于一身的****保健食用菌。经过优化改良的茶树菇,盖嫩柄脆,味纯清香,口感较佳,可烹制成各种美味佳肴,其营养价值**过香菇等其他食用菌,属高档食用菌类。大批量生产烘制茶树菇,需要用到专业的茶树菇烘干机。 茶树菇烘干机是一种基于热泵技术的环保节能烘干设备。茶树菇烘干机的主要构造包括: 1:高温热泵空气能热泵烘干除湿机 2:聚氨酯发泡保温库房(定制),可利用原有的烘干房。 3:循环保温风管(送风+回风) 4:强制热风循环风机 5:全自动智能控制系统 6:高效二次废热回收除湿装置 茶树菇烘干机使用时的注意事项如下: ①升温与降温不应过快,只能逐渐增减,否则菇盖起皱影响质量。 ②温度不能**过65℃,否则易烧焦。 ③菇面呈白色或灰白色的菇,可以把菇面向上平放在菇筛上,用干净喷雾器均匀轻喷清水干菇面上(不能喷在菌褶上),再放进烘干房,关闭门窗,闷30分钟,再进行正常烘干。一次不行可进行2-3次,这样菇面颜色一致。 ④如果并筛,一定要在5个小时以后迅速进行。 ⑤烘干后的菇品要及时包装,低温干燥避光保存。 茶树菇烘干机的优点: (1)稳定高 工业用高温热泵的首要要求就是质量可靠,运行稳定!!!以达到客户连续生产的要求。因此,金凯高温热泵在压缩机的排气压力、排气温度、过流、过热、过载等重要参数的控制和保护方面,精密设计、严格控制,保证热泵系统在稳定可靠的*工况下运行。 (2)出风温度高 输出热风温度为75℃。高温热泵热风系统也可以广泛运用于工业领域。如食品烘干、肉制品烘干、水果烘干、茶叶花茶烘干、种子烘干、屠宰热水等。 (3)运行费用低 高温热泵的运行费用与燃煤费用相当;比燃油、电、气耗能设备节省50%-80。 (4)绿色环保 运行过程无三废(废水、废气、废渣)产生,对环境没有污染,绿色环保。高温热泵技术解决了普通热泵温度低的问题,可以替代供热锅炉的使用,减少由于使用燃煤、燃油锅炉引起的有害气体的排放,提高大气环境质量,充分利用可再生资源和节约常规优质能源,更有利于社会的可持续发展,具有良好的经济效益和社会效益,其市场前景广阔。 (5)干燥产品品质好 热泵干燥是一种温和的干燥方式,接近自然干燥。表面水分的蒸发速度与内部水分向表面迁移速度比较接近,使被干燥物品的品质好、色泽好、产品等级高。用普通的干燥方法得到的芳香类挥发性物质保留少、耐热性差的维生素保留低、颜色变化较大。